Tinh bột nghệ - gia vị vàng của cuộc sống

Nghệ là một loại gia vị rất quen thuộc trong đời sống của ngày của nhân dân ta. Vậy bạn đã biết hết những công dụng tuyệt vời của loại gia vị này chưa?

1,540 lượt xem

Nghệ là một loại cây thân thảo, đã được sử dụng làm gia vị từ hàng ngàn năm nay. Ngày nay, nghệ không chỉ được sử dụng làm gia vị mà còn là một vị quý, một loại mỹ phẩm thiên nhiên vô cùng lành tính.

Nghệ có tên khoa học là Curcuma longa L, trong dân gian vẫn gọi là cây uất kim, khương hoàng, thuộc họ Gừng, là loài cây khá phổ biến ở nước ta suốt từ Bắc vào Nam. Theo Đông y, Nghệ có vị cay, đắng, tính bình có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan máu, tan ứ và giảm đau chủ trị bệnh trướng đầy, bế kinh, bệnh sau đẻ, chấn thương, ung thũng…Ở Ấn Độ và các nước Đông Á, nghệ đã được sử dụng từ 4000 năm nay. Đây được coi là loại thực phẩm ưu việt nhất với hàng ngàn công trình nghiên cứu khoa học và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời đã được chứng minh.

Mới đây, các nhà nghiên cứu y học Mỹ đã chứng minh rằng, tinh bột nghệ có khả năng điều trị hiệu quả đối với các bệnh như viêm xương khớp, viêm loét đại tràng, viêm khớp dạng thấp và đặc biệt là khả năng ngăn ngừa bệnh tiền đái tháo đường (là hiện tượng rối loạn glucose máu khi đói, hay rối loạn dung nạp glucose). Tiền đái tháo đường là một dấu hiệu cho biết bạn đang có nguy cơ rất cao sẽ bị đái tháo đường type 2.

Hiện nay, nhiều nghiên cứu tập trung rất nhiều vào curcumin – một hoạt chất được tìm thấy rất nhiều trong tinh bột nghệ. Hầu hết các nghiên cứu này đều đã chứng minh được tính ưu việt của curcumin, cụ thể:

curcumin có trong tinh bột nghệ

Curcumin có nhiều trong tinh bột nghệ

- Curcumin là chất hủy diệt tế bào ung thư vào loại mạnh nhất theo cơ chế hủy diệt từng bước, ức chế hoạt động của yếu tố nhân NF-Kappa B. Chính vì vậy mà nó có tác dụng kìm hãm tế bào ung thư ở cả ba giai đoạn khởi phát, tiến triển và giai đoạn cuối. Kết quả là các tế bào ung thư bị vô hiệu hóa nhưng không gây ảnh hưởng đến tế bào lành tính, đồng thời ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư mới.

- Curcumin là một trong những chất chống viêm, chống oxy hóa mạnh. Nó không chỉ ngăn chặn đắc lực các bệnh ung thư, loét dạ dày, hành tá tràng, đại tràng, yếu gan mật, viêm gan B, C, sơ gan cổ chướng…mà còn giải tỏa vừa nhẹ nhàng, vừa hiệu quả cao các bệnh rối loạn hệ miễn dịch như viêm toàn thân, viêm đa khớp, bệnh khô cứng (mắt, âm đạo..) bệnh cứng bì, loãng xương, vẩy nến, badedow, lupus ban đỏ hệ thống, loãng xương, viêm đa khớp, rối loạn tuyến giáp, u máu, chảy máu (máu khó đông), suy giảm trí nhớ, mất trí nhớ…hỗ trợ đẩy lùi bệnh parkinson, nhũn não…

- Curcumin có khả năng mạnh mẽ giải độc bảo vệ và làm tăng hồng cầu, loại bỏ cholesterol xấu, điều hòa huyết áp, hạ mỡ máu, ngăn chặn béo phì, xóa bỏ tàn nhang, đồi mồi, trứng cá, chống rụng tóc, làm cho da dẻ hồng hào, tăng cường sắc đẹp (mỹ phẩm nội sinh), sức lực và cả tuổi thọ.

curcumin trong tinh bột nghệ chữa khỏi u xơ tử cung

Curcumin có rất nhiều công dụng

- Curcumin có khả năng ức chế các loại men như COX-1, COX-2 có trong thức ăn, nước uống, vô hiệu hóa các gốc tự do hình thành trong quá trình tự vệ của cơ thể, do bức xạ độc hại cũng như do các loại sốc thần kinh, thể lực…các độc tố hóa học (DDT, dioxin..) vì vậy Curcumin giúp cơ thể vừa phòng ngừa vừa chống ung thư một cách tích cực.

- Curumin có khả năng kháng nấm, kháng khuẩn như vi khuẩn Hp gây bệnh đau dạ dày, virus viêm gan B, C rất cao. Đáng chú ý là khả năng ức chế men sinh mã ngược HIV-1-RT virus HIV-1 gây ra bệnh AIDS ở người. 

- Curcumin ở nhiều nước trên thế giới được coi như vừa là thuốc vừa là thực phẩm, nó hỗ trợ điều trị gần 20 loại ung thư khác nhau. Riêng đối với ung thư máu các nhà khoa học cho biết Curcumin có tác dụng tăng hông cầu, chống suy kiệt sức lực.. nhiều nhà khoa học danh tiếng trên thế giới kỳ vọng “Tinh bột nghệ Curcumin” sẽ trở thành một biệt dược chống ung thư vào loại mạnh nhất, vượt xa tất cả các loại thuốc chống ung thư hiện nay. 

Với những đặc tính ưu việt trên, tinh bột nghệ hiện đang là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay. Có rất nhiều cách để sử dụng tinh bột nghệ trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, như dùng trực tiếp, pha chế sinh tố, trà hay kết hợp với các món ăn…Vì thế, bạn cũng đừng quên bổ sung tinh bột nghệ vào thực đơn ăn uống của mình nhé!.

Mua tinh bột nghệ vàng ở đâu uy tín và chất lượng?  

Tinh nghệ Đất Việt được chiết xuất từ 100% củ nghệ vàng tươi nguyên chất vùng Chí Tân, Hưng Yên. Sản phẩm giữ được màu vàng đặc trưng của nghệ và có hàm lượng Curcumin cao do chọn được giống nghệ và công nghệ chế biến tốt. Vì thế dùng tinh nghệ Đất Việt rất tốt trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp cho chúng ta mỗi ngày.

HÃY NHẤC MÁY VÀ GỌI NGAY Hotline: 0901.663.669 / 08.35 006 008

Để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc về sản phẩm hoặc bạn có thể đặt mua sản phẩm ngay dưới đây.

đặt mua tinh bột nghệ

Bạn có thể  xem thêm các >>cách làm mặt nạ tinh bột nghệ<< để tạo làm cho mình nàn da trắng hồng rạng rỡ nhé!

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha